Лосятина вяленая

Лосиное мясо употребляли в пищу еще в каменном веке. Отметим, что мясо лося является деликатесом. Далеко не каждый стол может похвастаться блюдом из него. Чаще всего лосиное мясо появляется на столе охотников. Мы готовим вяленое мясо лося так, что в  нем не  содержится никаких консервантов, только соль и сушеная зелень. Вкус вяленого лося неповторим, нет такого человека, которому после  первой дегустации не захотелось бы повторить. Вяленая лосятина обладает уникальным вкусом и восхитительным ароматом трав.